AUTOCLAVES
GALIPROF diseña y fabrica Autoclaves para pasteurización y esterilización de alimentos.
Dispone de un sistema de control programable bajo entorno Windows, con visualización en tiempo real de todos los parámetros del proceso: tiempo, temperatura, presión, P0, F0, alarmas, etc. Incluyendo un sistema de lotes personalizable a las necesidades del cliente para garantizar una perfecta trazabilidad de los productos.
Al ser fabricantes y desarrollar nuestro propio software existe la posibilidad de modificar el equipo y su software de control para adaptarlo a las necesidades específicas de cada cliente.
NUESTROS EQUIPOS
SISTEMA DE CONTROL Y SOFTWARE
Hemos desarrollado tanto nuestro exclusivo sistema de control como el software para PC que permite programar los procesos y visualizar los mismos en tiempo real.
Nuestro sistema de control permite seis modos de control del proceso, lo que permite adaptarlo a casi cualquier necesidad. De todos modos si necesitase otro sistema de control de los procesos que no estubiese incluido podemos estudiar su implementación sin coste alguno.
Los actuales sistemas de control que se pueden incluir en nuestro software son:
- Control por tiempo y temperatura ambiente
- Control por tiempo y temperatura corazón de producto
- Control por tiempo y factor de pasteurización del corazón de producto
- Control por tiempo y factor de esterilización del corazón de producto
- Control por tiempo y presión en función de la temperatura corazón del producto
- Control por diferencial de temperatura entre ambiente y corazón(Delta T)
Los parámetros a controlar y visualizables en tiempo real son:
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- Temperatura de entrada
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- Temperatura de sonda corazón
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- Temperatura inferior de cada cesto de producto
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- Presión (precisión de 1 milibar y ajuste de 10 mbar)
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- Valores de Pasturización y Esterilización de todas las sondas de temperatura, independientemente del tipo de proceso seleccionado(Pasteurización o Esterilización)
- Gráfica en tiempo real del proceso en curso
